“隰梨”品牌纪实(一):未到隰县,已闻“梨香”

贾枭2018-04-17 10:04:16

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按:2017年,“隰县玉露香梨”借助“电商化”和“品牌化”,交出了一份不俗的答卷,成为去年中国果市的一匹黑马。“隰梨”成绩的背后,有多方的参与,也离不开许多人的关心和支持。作为隰县玉露香梨品牌的主创团...

按:2017年,“隰县玉露香梨”借助“电商化”和“品牌化”,交出了一份不俗的答卷,成为去年中国果市的一匹黑马。“隰梨”成绩的背后,有多方的参与,也离不开许多人的关心和支持。作为隰县玉露香梨品牌的主创团队,农本咨询除了为隰县玉露香梨区域公用品牌建设提供战略方案外,在隰县玉露香梨品牌战略实施中,也给予了一定指导,参与了一些项目的推进执行。我们首次公开隰县玉露香梨品牌战略创意全过程,旨在给那些希冀通过品牌化实现产业兴旺的地区一些启示。

隰县梨农.png




未到隰县,已闻“梨香”




1、陕西梨农口中的“好梨”


我头一次听说“玉露香梨”,是从一名陕西梨农的口中。2014年2月,我率队为陕西“蒲城酥梨”做区域公用品牌战略规划。调研期间,在蒲城访谈会上,蒲城梨农杨建平说离蒲城不远的山西的一个地方,有品质上乘的新品种梨,名字叫“玉露香梨”。杨建平口中的这个“山西某地”,就是我们日后合作的山西临汾隰县,只不过当时他并不知道隰县。从那以后,我脑海中便有了“玉露香梨”这个名字。


2、市场上被“匿名”的“玉露香梨”


第二次听到“玉露香梨”,是一次和杭州的一个果商朋友聊天,他介绍业内一些水果专卖店的经营策略,如把一些品质上乘的水果“隐姓埋名”,销售时淡化产地或故意混淆产地,意在保持相对的货源优势。他说,山西产的“玉露香梨”便是经常“被匿名”的一个水果。这一次交谈,让我对“玉露香梨”产生了一丝好奇。


3、我花200块钱买了18颗“隰县玉露香梨”


第三次,我见到了玉露香梨。那是在杭州举办的“中国优质果品交易博览会”上的事了。几年前,“中国优质果品交易博览会”是“浙江农博会”上的一个专题展会,是由原来的农业部优质农产品开发服务中心和浙江农博会组委会联合举办的一个活动。每年“果博会”上,会有来自全国的优质水果展销。2014年,我应邀参加了果博会,在展会上看到了山西展区,我立马想起来“玉露香梨”。上前一打听,真还有“隰县玉露香梨”!参展的隰县人指着放在地上的几盒水果给我说,这就是隰县玉露香梨,一盒有18颗梨,卖200元。我一看包装盒,不精致,甚至还有些土气,包装上只印有“玉露香梨”几个字。我付了钱,打开盒子,拿出一只梨,用纸巾擦了擦,迫不及待地咬了一口,终于吃到了传说中的“玉露香梨”。没错!皮薄、肉嫩、汁多,用一个字形容——“爽”!这是第一次和隰县玉露香梨的“亲密接触”。


4、临沂市果桑站站长极力推荐的“山西好梨”


2014年底的一天,山西临汾果桑站吉东发站长给我发了一条短信,短信大意是:他(吉东发站长)在河南灵宝苹果产业发展大会上听了我关于果品品牌建设的主题演讲,了解到灵宝苹果创牌的成效,他觉得区域公用品牌建设是临汾果业急需开展的工作,希望我有机会去临汾考察指导。交流中他提到了临汾有两个“山西好水果”,一个是“吉县苹果”,另一个就是“隰县玉露香梨”。

2015年3月,在完成了对陕西一地的考察后,我被吉东发站长“诱拐”到临汾,给全市农口干部讲授农业品牌建设方法。在临汾期间,吉东发站长多次给我“推荐”隰县玉露香梨,提到隰县王晓斌县长,说王晓斌县长很重视隰县玉露香梨产业,是个“梨县长”。


5、我给隰县的局长出了个“难题”


2015年6月23日,中国果品流通协会主办的“首届中国果业品牌大会”在西安召开。应主办方邀请,我在大会上做了主题演讲。会议期间,两位隰县代表找到我,提出能不能请我去隰县商谈玉露香梨品牌建设的合作。“如果你们真打算做品牌,最好让你们县长来和我谈”,这是当时我给两位隰县人的回复。应该说,平时我也很少这么“无礼”地说话。之所以给隰县人出“难题”,有我的考虑:通过几次交流,我认为隰县玉露香梨具备很好的创牌基础,那就是“玉露香梨”品质上乘。同时,我了解到玉露香梨是隰县的名片,是“全民产业”,梨农有热情,政府有决心。但隰县是个贫困县,在财力不富裕的情况下做品牌,就要发挥人的作用,尤其是政府的推动引导作用。因此,县长能否“出面”和我们交谈,也算是个“试金石”。后来才知道,在西安大会上找我的是隰县两位局长,其中一个就是隰县科技局局长吉小田。


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后续内容,敬请等待


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