黑山白牛棚舍、饲养有哪些标准?

周林升2020-06-04 15:58:22

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在我们生活中,可能很多人只见过黄毛色的牛,黑毛色的牛,黑白花的。但您见过全白色的牛吗?体高一米八,一天能长3斤肉,它就是今天的主角,黑山白牛,它们生活在辽宁省锦州市黑山县,这里的地势为广阔的平原,...

  在我们生活中,可能很多人只见过黄毛色的牛,黑毛色的牛,黑白花的。但您见过全白色的牛吗?体高一米八,一天能长3斤肉,它就是今天的主角,黑山白牛,它们生活在辽宁省锦州市黑山县,这里的地势为广阔的平原,是粮食作物、畜牧业的大县。

  黑山白牛身躯高大,呈长方形,有的有角,有的没有角,而且有的牛还有漂亮的齐牛海,黑山白牛是经过级进杂交而成的,母本是当地黄牛、父本是夏洛莱牛。它虽然体型高大,性情却很温顺,所以它受到当地老百姓养殖户的喜爱。

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  养殖黑山白牛要进行标准化生产,养殖场的选址建设非常重要。牛场应选择地势高、干燥、避风向阳的开阔地带,选择土壤通透性好的沙壤土,选择远离病原菌、有机物污染的区域,选择水源优质、地下水丰富的地带,选择不受环境污染且交通便利、远离学校及居民区的地带。

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  养殖户对于架子牛的选择,可以选择体格健壮,四肢与躯体较长、前躯宽高、后肢飞节高,皮肤松驰柔软,被毛柔软致密,年龄12-20个月,体重300千克左右的健壮公牛为宜。育肥阶段青粗饲料来源主要是芋觅草、簧株草、花生秧等。其中饲料芋觅草价格低、产量高、营养全面,应选择土壤肥沃、水浇条件好,距离小区牛场近的地块,春播或夏播。育肥1头架子牛需0.13~0.2公顷的芋觅草。架子牛生长需要的玉米、麸皮、豆饼、棉子饼等精饲料统一采购,并对饲料集中检测化验,确保无农药残留,无毒害物质,无霉烂,无污染。

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  如果新引进架子牛,养殖场或者养殖户统一编号,有利于管理。肉牛育肥阶段要定期称重。计算饲料报酬,保证饲料无霉变、无异味,对不恰当的措施及时改进。牛舍要冬搭暖棚,室温不低于10℃,夏搭凉棚防曝晒,温度不超过30℃,相对湿度以60%~75% 为宜。当饲养的肉牛体重达到600千克以上时要及时地出栏,防止牛只吃料不长肉,报酬低,得不偿失。对牛场内的空栏要适时补栏,可充分利用牛舍,提高利用率。


周林升 男 农村基层干部,从事农业相关工作多年,热爱农村事业。长期承担农学类专业书籍及科技杂志的科普宣传,同时服务于新农村,大力开展种植与养殖等专业知识的普及工作,并积极参与专业建设、农业改革和实践基地建设等工作。在生产实践中,长期工作在农业生产第一线,服务于农民增收致富和社会主义新农村建设,与多家科研单位开展农副业学术、种养技术、动植物品种等方面的交流工作。

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